Descripción
El pistache es el fruto seco con más hierro, es una excelente fuente de proteína vegetal, además contiene fibra, hidratos de carbono, agentes antioxidantes e inflamatorios que sirven para disminuir el riesgo de sufrir enfermedades crónicas y degenerativas como la diabetes y el el cáncer.
Como ingrediente básico en la repostería, puedes utilizarlo para elaborar helados de origen vegetal, galletas, pasteles o acompañarlo con tortitas de arroz integral inflado o el pan de tu preferencia. Incluso con este spread puedes hacer un increíble pesto de pistache. En mi sección de recetas encontrarás diversas recetas para poder utilizarlo.
RECETA GRATIS spaghetti con PESTO DE PISTACHE
Puedes realizar un spaghetti con pesto de pistache con esta deliciosa crema.