Dip de espinacas de queso crema vegano.
No van a creer lo delicioso que está este Dip de espinacas de queso crema vegano!
Es muy fácil de hacer y es la opción ideal para las reuniones en casa 🥰
Vas a necesitar:
💫 1 cdta de mantequilla ghee o aceite de coco neutro.
💫 1/2 cebolla picada finamente.
💫 2 dientes de ajo picados finamente.
💫 1 cda de harina de arroz.
💫 2 cdas de levadura nutricional.
💫 1 paquete y medio de queso crema vegano (yo utilice de la marca violife).
💫1 cda de crema de nuez de la india de @lamomsaludable.
💫1/2 paquete de espinacas.
💫 1/4 de taza de bebida vegetal sin endulzar. 💫Sal rosa del himalaya y pimienta al gusto.
Si no cuentas con tu crema de nuez de la india, da click aquí para adquirirla.
Procedimiento:
1.- Agrega una cdta de mantequilla ghee a una sartén, posteriormente añade la cebolla y el ajo, sofríe hasta que la cebolla esté transparente.
2.- Agrega la harina de arroz y mezcla.
3.- Añade el queso crema y la cda de crema de nuez de la india de @lamomsaludable mezcla muy bien.
4.- Agrega la bebida vegetal, la levadura nutricional, sal y pimienta al gusto.
5.- Por último añade poco a poco las espinacas puedes dejarlas enteras o en juliana. Mezcla muy bien, coloca una tapa y cocínalo a fuego bajo por unos minutos.
7.- Listo !!! Colócalo en un plato para Dip lindo y disfrútalo con tostadas, crakers o rebanadas de camote horneados.
Se te antojó?