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Camotes espeluznantes
Vas a ir a una fiesta de Halloween y te tocó llevar la botana ? Tengo la idea perfecta 👌🏻
Las botanas también pueden ser deliciosas nutritivas y creativas!
En esta ocasión vamos a preparar un camote espeluznante.
El camote es una raíz tuberculosa que aporta muchos beneficios para la salud, tiene un sabor dulce y si no lo has probado la forma en la que lo vamos a preparar te va encantar!
Asegúrate de quitarle la cáscara, pártelo en rodajas no muy gruesas, no muy delgadas y como estamos en época Halloweenesca con la ayuda de un cuchillo forma los ojos, nariz y boca de una calabaza como lo estoy haciendo en el video🎃
En una taza agrega:
🎃 1 cdta de mantequilla ghee o aceite de de coco neutro.
🎃 Paprika, sal y pimienta negra al gusto.
Calienta lo anterior en el microoondas por 30 Segundos. Posteriormente unta la mezcla con la ayuda de una brocha de silicon cada rodaja.
Llévalas a la air fryer por 10 a 15 minutos (también lo puedes hacer en el horno convencional) y listo!
Acompáñalas con tu dip favorito. Yo hice uno de espinacas con queso crema vegano que quedó espectacular 😱.