
Cupcakes Lunch
Estos Cupcakes son la sensación en el lunch! Créeme tus hijos los van a amar ♥️ y que crees ? Todos pueden comerlos porque son sin gluten, sin lácteos, sin huevo y sin azúcar. Para pequeños menores de dos años omite las chispas de chocolate vegano y en cambio puedes utilizar blueberries, pasitas o arándanos deshidratados.
Ingredientes:
♥️1 taza de harina de avena.
♥️1/2 taza del harina de almendra.
♥️ 2 plátanos machacados (entre más maduros mejor porque no utilizaremos azúcar).
♥️ 2 cdtas de linaza molida hidratada en 6 cdtas de agua (si deseas utilizar huevo para esta receta es uno).
♥️ 1/2 taza de bebida vegetal de almendra.
♥️1 cda de crema de almendra de @lamomsaludable.
♥️1 da de extracto natural de vainilla.
♥️1 cdta de Polvo para hornear sin aluminio.
♥️ 1 puñito de chispas de chocolate vegano.
Si aún no cuentas con tu crema de almendras de LAMOM Saludable, puedes adquirirla dando click aquí.
Procedimiento:
🧒🏻 En un bowl agrega los ingredientes secos.
👧🏻 Posteriormente agrega los ingredientes líquidos. Mezcla muy bien!
👦🏻 Al final agrega las chispas de chocolate vegano.
👶🏻 Hornea de 15-20 minutos a 180 grados o bien, puedes utilizar una máquina para Cupcakes. En esta última están en 15 minutos exactos.
Complementa el lunch con fruta y verdura.