Peanut Butter Cookies

Peanut Butter Cookies

Estas fechas son ideales para compartir amor y buena vibra y sabes cómo puedes hacerlo ? Con estas deliciosas galletas cuyo ingrediente estrella es la crema de cacahuate de @lamomsalusable, son sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin colorantes y sin conservadores, te aseguro que las vas a amar!

Que vas a necesitar?

Ingredientes:


• 130 gramos de crema de cacahuate de @lamomsaludable
• 3 cucharadas de jarabe de maple organico
• 3 cucharadas de aceite de coco orgánico
• 3/4 de vainilla orgánica
• 100 gramos de leche de almendras
• 200 gramos de harina de avena (la puedes hacer tu)
• 1/2 cucharadita de baking powder sin aluminio de Bob’s Red Mills
• 1 pizca de sal rosa del Himalaya
• 70 gramos de azúcar de dátil deshidratado

Si no cuentas con tu crema de cacahuate la puedes adquirir dando click aqui.

Procedimiento:

• Precalienta el horno a 180

• En un procesador o licuadora coloca la crema de cacahuate de @lamomsaludable, la miel maple, el aceite de coco orgánico, la vainilla y procesar hasta que esté todo bien integrado.

• Agregar la leche de almendras y volver a procesar.

• Añade la harina de avena, el baking powder, la sal, el azúcar de dátil deshidratado y mezclar

• Poner en una charola papel encerado, hacer bolitas con la masa (yo utilice un despachador de nieve para utilizar como medida, puse media medida), después aplanar o dar la forma que gustes.

• Meter al horno durante 10 minutos a 180 grados.

• Ya que estén listas, dejas enfriar y a disfrutar unas ricas galletas libres de lácteos, gluten, azúcar refinada, colorantes y conservadores. Rinde para 24 galletas del tamaño de la foto.

Con estas galletas podrás armar unos regalos deliciosos y saludables como podrás ver en la ultima foto 🥰

Peanut Butter Cookies

Comentarios publicados

  1. Karla Dice:

    Hola, espero te encuentres super bien. Una pregunta Yo consigo levadura nutricional en la tienda ESTADO NATURAL.
    Me gustaria saber que opinas de la tienda y si recomiendas que compre mis productos ahi.

    • Dixie Montiel Dice:

      Hola Karla! Muchas gracias por escribir. Espero que tú y tu familia también se encuentren bien. Yo no he comprado en esa tienda pero he escuchado excelentes comentarios y de sus productos.

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