Salsa de cacahuate picosita y cremosita 🌶
Una de las cosas que amo de las cremas de @lamomsaludable es que son versátiles, las puedes utilizar tanto para acompañar tu fruta, waffles, smoothies o bien, en platillos, aderezos o salsas.
Para prueba está esta rica salsa de cacahuate picosa que se van a sorprender de lo fácil que es prepararla. Y ahora que estamos en el mes patrio vas a poder sorprender a tu familia en la noche mexicana 🥰
Ingredientes:
- 1 frasco de crema de cacahuate de @lamomsalusable.
- 15 gramos de chile de árbol limpio (si no quieres que pique tanto utiliza 10 gramos)
- ¼ cebolla mediana en trozos.
- 2 dientes de ajo pequeños pelados.
- ½ cdita de pimienta.
- ½ taza de agua caliente.
- Pizca de sal de mar.
- 1 cdta de aceite de coco sin olor y sin sabor o mantequilla ghee.
Si no cuentas con tu crema de cacahuate, da click aquí para adquirirla.
Procedimiento:
- Tostar lo chiles en una sartén a fuego bajo por unos minutos. (Ojo cuida que no se quemen porque sino se amarga la salsa).
- Sofreír con aceite de coco o la mantequilla ghee la cebolla y ajo.
- En una licuadora agrega los chiles tostados, la cebolla, el ajo, la crema de cacahuate de @lamomsaludable y los demás ingredientes. El agua caliente agrégala poco a poco para que controles la consistencia. Si utilizas mucha agua la salsa quedará demasiado líquida.
- Procesar por dos minutos a velocidad alta o hasta obtener una salsa con una textura cremosita.
- Sirve la salsa en un frasco de vidrio con tapa, una vez fría la puedes conservar en el refrigerador por una semana.
Disfruta de esta deliciosa salsa cremosita con tus platillos favoritos ♥️